Bagi Anda yang tertarik untuk membuka bisnis gelato, maka Anda harus dapat memilih mesin gelato, secara tepat dan sesuai kebutuhan. Dalam hal ini, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, seperti:
- Kenali bisnis es cream gelato Anda
Hal yang pertama yaitu, kenali bisnis es cream gelato Anda. Apakah Anda baru pertama kali bisnis gelato, ingin membuka cabang, bisnis dalam skala kecil, atau bisnis dalam skala besar.
Informasi tersebut, nantinya berkaitan dengan pemilihan mesin, dan pastinya budget yang akan Anda gunakan kelak.
- Kenali mesin mesin gelato
Hal berikutnya yang perlu diperhatikan, yaitu mesin gelato, itu sendiri. Pada dasarnya jenis mesin gelato sendiri hanya ada 1 macam. Namun jika Anda ingin memperoleh hasil yang optimal. Sudah tentu ada beberapa produk mesin yang sebaiknya Anda miliki, seperti mesin gelato, refrigerator cabinets, dan juga showcase machine.
Selain itu, dalam memilih produk mesin gelato, Anda juga perlu memperhatikan beberapa hal lainnya, seperti bahan dasar mesin, cara penggunaan mesin, fitur yang ada, fungsi dari masing masing mesin, dan juga daya dari mesin tersebut.
Informasi ini penting untuk Anda ketahui, agar dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis, dan budget yang akan dikeluarkan kelak.
- Kenali ukuran mesin yang dibutuhkan
Jangan lupa, perhatikan juga ukuran mesin dan bobot yang akan dipilih kelak. Kali ini sesuaikan dengan ruangan yang akan digunakan untuk memproduksi es cream gelato tersebut. Jika bisnis Anda masih dalam skala kecil, sebaiknya beli mesin yang ukuranya kecil.
Lain halnya, jika bisnis Anda sudah berskala besar, sebaiknya beli mesin yang mampu memproduksi gelato dalam skala besar.
- Kenali harga mesin gelato
Hal terakhir yang jangan lupa Anda perhatikan adalah harga dari mesin tersebut. Saat ini ada cukup banyak brad serta tipe mesin gelato yang beredar di pasaran. Masing masing mempunyai kelebihan yang berbeda, selain itu harga yang ditawarkan juga pastinya berbeda.
Anda hanya perlu memilih salah satu atau beberapa yang dinilai sesuai kebutuhan bisnis, dan pastinya sesuai dengan budget yang sudah dipersiapkan sedari awal.
Demikianlah beberapa tips penting yang perlu Anda perhatikan, ketika akan membeli mesin gelato, sesuai dengan kebutuhan dan bisnis gelato itu sendiri.