Dikalangan bisnis kuliner griddle gas sudah cukup populer dan banyak digunakan karena fungsi dan manfaatnya yang banyak. Berikut ini adalah cara membersihkan griddle serta bagaimana cara memilih griddle yang berkualitas.
Perawatan Griddle Yang Tepat
Memiliki alat masak yang bagus tentu akan membantu dalam menciptakan masakan dengan cita rasa yang nikmat. Hanya saja sebagus apapun alat masak yang digunakan, jika tidak diimbangi dengan perawatan yang tepat, tentu akan menimbulkan masalah atau kendala saat menggunakan alat masak tersebut.
Hal ini juga berlaku untuk griddle gas. Meskipun griddle termasuk ke dalam kategori alat masak modern namun tetap harus diimbangi dengan perawatan yang tepat agar griddle tetap dapat bekerja secara maksimal sehingga dapat menciptakan aneka masakan yang sesuai dengan keinginan.
Jika memiliki griddle yang anda andalkan untuk keperluan memasak setiap hari, baik itu untuk pribadi maupun komersial maka wajib mengikuti beberapa tips perawatannya sebagai berikut.
- Tunggu mesin dingin sebelum dibersihkan. Jika baru saja digunakan, tunggu sampai mesin tidak panas.
- Hindari menggunakan air dingin atau air es.
- Gunakan air biasa dengan pembersih sabun.
- Pakai lap kain berbahan lembut untuk mengelap.
- Pastikan seluruh bagian dibersihkan agar tidak ada noda maupun minyak yang tersisa.
Tips Memilih Alat Masak Griddle
Bagi anda yang tertarik dan ingin mencoba menggunakan griddle gas, maka ikuti beberapa tips berikut untuk memilih griddle yang tepat.
- Sesuaikan dengan fungsinya, jika hanya untuk keperluan pribadi bisa memilih model dan ukuran yang kecil. Namun jika untuk bisnis, bisa memilih model dan ukuran yang lebih besar.
- Pilihlah griddle yang menggunakan material stainless karena lebih mudah dibersihkan dan anti karat.
- Perhatikan fitur hang ditawarkan seperti pengaturan suhu,anti karat, anti lengket dan lain sebagainya.
- Pilih griddle yang menggunakan bahan bakar yang mudah dicari, misalnya saja yang menggunakan bahan bakar gas.
- Pilih harga griddle yang sesuai dengan budget.
- Utamakan memilih yang bergaransi agar jika terjadi kerusakan yang tidak sesuai dengan klaim bisa mengajukan garansi.
Dengan keenam tips diatas maka bisa memudahkan anda dalam memilih griddle seperti apakah yang paling tepat dan berkualitas.
